(Sains+sastra)Pop=LEBON

Earth Review

2008-05-24T03:43:00.000-07:00

Seekor beruang putih betina, bangun dari hibernasinya selama enam bulan di kutub utara. Lalu bermuculan anak - anaknya yang lahir dari sarang di bawah tanah. Begitulah cuplikan awal pembuka film dokumenter yang fenomenal earth.
Menonton film ini jangan khawatir anda akan merasa mengantuk. Film dokumenterini tidak seperti film dokumenter biasa, yang menyajikan bahasan yang berat. Karena tujuan dari pesan ini bukan memberitahukan mengenai ilmu kelakuan hewan. tetapi tujuan dibuat film dokumenter ini adalah membuat terkesima penonton mengenai indahnya bumi kita, dan membuat kita merasa sayang kepada bumi. Pesan dari film ini sangat tersampaikan, dan cara yang efektif dalam kampanya pemanasan global.

Rahasia roti

2008-05-24T03:20:00.000-07:00

Roti, salah satu makanan yang sering kita makan, cara membuatnya dengan bantua mikroortganisme yaitu jamur Saccharomycces cerevisae. Fungsi dari jamur ini adalah membuat roti mengembang, dengan proses fermentasi yang menghasilkan CO2. Jadi sang jamur memakan bahan karbohidrat yang berasal dari tepung dan gula lalu salah satu hasil pembuangan dari jamur ini adalah CO2. Lalu ditangkap oleh adonan roti yang sudah dicampur dengan telur. Fungsi telur adalah emulghator, membuiat adonan mejadi kenyal, sehingga CO2 terperangkap dalam adonan.
Lalu kenapa roti harus disimpan dalam keadaan tertutup oleh kain basah, dan suhu yang panas? Jamur Saccharomycces cerevisae memiliki suhu optimum sekitar 38 derajat Celcius, dalam keadaan lembap yang dihasilkan dari kain yang basah.
Kenapa membuat roti harus dibanting - banting? karena suhu tubuh kita mengalir ke dalam adonan, suhu tubuh manusia normal itu kira - kira 37 - 38 derajat celcius. Jadi jamur bisa bekerja secara optimum.

Angrek yang unik

2008-05-09T23:18:00.000-07:00

Anggrek(orchid) selain terkenal akan keeksotisan bentuk dan warna, ternyata bunga yang banyak digemari ini menyimpan cerita unik. Pada Angrek spesies Ophyrs speculum melakukan penyerbukannya dengan bantuan serangga penyengat, Colpa Aurea. Pada saat masa kawin sang serangga dewasa keluar dari lubang di tanah.untuk melakukan perkawinan dengan betina. Masa kawain serangga ini bertepatan dengan mekarnya bunga Anggrek.
Bentuk Anggrek jenis ini memiliki kesamaan bentuk dengan betina, dan memiliki harum yang sama dengan yang betina. Sehingga serangga yang belum berpengalaman membuahi pollen (tempat penyimpanan serbuk sari) yang disangakanya adalah sang betina, sampai bunganya habis dibuahi. Sang serangga membawa serbuk bunga anggrek, dan bunga anggrek tersebut terpolinasi oleh serangga.

Orang Bule ato Orang Indonesia yang Paling Kuat?

2008-05-01T00:31:00.000-07:00

Coba tebak? orang Indonesia ato orang bule yang paling kuat? Kalo fisik sih mungkin orang luar negri terlihat lebih kuat (coz mereka sadar akan kebutuhan gizi), Tapi ternyata orang Indonesia lebih kuat. Loh kok, disaat begini( berita gizi buruk dimana - mana) masih bisa bilang orang Indonesia paling kuat.
Maksudnya kuat, kuat terhadap bakteri dan mikroorganisme(imun). Orang Indonesia lebih kebal terhadap berbagai bakteri, dikarenakan di negri yang kaya ini, kaya akan mikroorganisme. Kenapa kita bisa kaya akan mikroorgansime? dikarenakan keadaan iklim tropis di negri kita yang hanya mengalami dua musim, jadi mikroorganisme bisa hidup dengan perubahan suhu yang relatif tidak terlalu signifikan dibandingkan di negara - negara yang mengalami empat musim.

Review: Stardust

2008-04-28T21:42:00.000-07:00

Category:
Books
Genre:
Fantasi
Author:
Neil Gaiman

Alkisah seorang pemuda di Inggris raya yang bernama Thristan thorn, jatuh hati kepad kembang desa, didesanya desa tembok. Victoria forrester. Di sebuah senja Thristan membuat sebuah janji kepada sang gadis untuk mengambil bintang yang jatuh agar ia bisa meminangnya.Untuk mengambil bintang jatuh tersebut Thristan harus keluar dari desa tembok ke negri peri. Dan disana berbagai petualangan dimulai.

sedikit sinopsis diatas emang terlihat klise banget, tetapi novel dengan rating dewasa ini mampu menghadirkan cerita yang hanya dikonsumsi oleh orang dewasa, bukan cerita fantasi untuk semua umur.

Susu Bikin gemuk?

2008-04-25T22:19:00.000-07:00

Susu sapi bikin gemuk? KTSP(KaTe SiaPe?). Banyak asumsi dan pendapat orang awam yang salah menganai susu sapi yang dapat membuat gemuk. terutama kaum wanita yang menginginkan tubuh ideal. Asumsi itu salah BESAR. Dalam 100 g susu sapi terdapat kandungan Air sebanyak 88Gram (g), 61 kalori 3,2g protein 3,5 g lemak Ca 216 mg fosfor 102 mg fe 0,2 mg (diambil dari dasar - dasar Biokoima;Anna poedjiadi 2005) tuh kan kandungan lemaknya cuma 3,2 g.
Dibandingkan susu bubuk (skim) dari 100g terdapat Air dengan jumlah 3 g protein 19 g lem,ak 9 karbo 52, Ca(kalsium) 1300 Phosphor 1030 dan 362 kalori. Jadi jangan takut minum susu sapi. ya.... biar sehat, dan gak terjangkit gizi buruk.